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poêlée de lentilles

1/2 verre de lentilles, 1 verre de riz, 150g de légumes divers, 150g de poisson, sel, poivre, ail, huille d'olive, beurre... et tout ce qu'on veut si çà nous chante.

- dans la sauteuse, mettre l'huile, le beurre et les lentilles

- ajouter 4 verres d'eau bouillantes

- 10mn après la reprise de l’ébullition, ajouter les légumes, le riz, le poivre, l'ail

- 10mn après le reprise de l'ébullition, ajouter le poisson

-  5mn après le reprise de l'ébullition, ajouter le sel... mélanger... et laisser cuire jusqu'à complète absorbtion du liquide.


pour un repas complet

un yaourt aux fruits